食物繊維が多い食品ランキング(100gあたり)
食物繊維は腸内細菌の餌となり、腸内環境の改善・便秘解消・血糖値の急上昇抑制・コレステロール低下などに効果的な栄養素です。日本人の1日の摂取目標は成人で21g以上(男性)・18g以上(女性)とされていますが、現代の食生活では不足しがちです。豆類・海藻・きのこ・根菜類・全粒穀物などに豊富に含まれており、毎食意識して取り入れることで腸活・ダイエット・生活習慣病予防に役立てられます。
Q. 食物繊維が最も多い食品は何ですか?
A. 高食物繊維ランキング1位は「こんにゃく 精粉」(いも及びでん粉類)で、100gあたり79.9gです。
Q. 高食物繊維ランキングのトップ3は?
A. 1位「こんにゃく 精粉」(79.9g)、2位「あらげきくらげ 乾」(79.5g)、3位「てんぐさ 粉寒天」(79g)です(可食部100gあたり)。
Q. このランキングのデータはどこからですか?
A. 食べスコの高食物繊維ランキングは、文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づいています。可食部100gあたりの値で算出しています。
Q. 高食物繊維ランキングは何件掲載されていますか?
A. 食べスコの高食物繊維ランキングは最大100件の食品を掲載しています。ページの「もっと見る」ボタンで全件確認できます。